1. 金针菇豆皮洗好放一边 2. 调制酱料,是为了方便后面锅里的加工,避免调味料过多糊锅,老抽,黄辣酱(视自己情况而定,喜欢什么辣酱都可以加),醋,糖,拌匀 3...
第一步最先,把买回来金针菇清理干净,先把它根处切除,再把他掰成大小一致的小花,装进盘里预留,此外,提前准备1张干豆腐皮,把他切割成宽条后,再将它们系在金...
1.金针菇去掉根部,再用水清洗一下,然后沥干水备用。2.豆皮折起来,用刀切成4厘米左右宽度的段。3...
第一步最先,去市场中选择1把新鲜金针菇,再买1张豆腐皮(用刀将它切割成长方形的方块片),先把前面一种充足洗干净...
【水煮豆皮金针菇】所需材料:金针菇1把、干豆腐4张、香菜1棵、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒半汤匙、干辣椒7-8个、生抽1汤匙、...
豆皮:2-3张 大蒜:3瓣 青葱:1根 生抽(酱油):2汤匙 老抽(老抽酱油):1茶匙 香油:1茶匙 白糖:1茶匙 盐:适量 辣椒油或辣椒粉:适量(根据个人口味)芝麻:...
香辣干豆腐卷金针菇的做法步骤 1. 首先把金针菇切去根部!2. 接着金针菇用手掰开,洗干净,控干水分。3. 准备豆腐皮...
豆皮炒金针菇 1. 葱蒜小米辣豆皮切条金针菇去根 2. 豆皮金针菇焯水两分钟 3. 油热 葱蒜小米辣炒香 4. 放豆瓣酱炒出红油 5. 加少量清水 加一勺生抽 6. 小半勺老抽 7. 一勺蚝油 8. 放...
金针菇:200克 豆皮:2-3张 胡萝卜:1根 黄瓜:半根 香菜:适量 盐:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 蒜末:适量 姜末:适量 辣椒(可选):适量 淀粉:适量 植物油...
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