七、锅内放水,水开后,加入面条,迅速用筷子搅开,防止粘连。锅开后,加凉水,反复三次即可出锅。八、将面盛入碗中...
【主料】4人份五花肉650克面粉350克 【辅料】油菜1棵玉米油适量香叶3片八角2个草果1个姜1片冰糖8粒酱油2汤匙食盐6克植物油适量 步骤1 准备好350克小麦面粉和180克...
用料 中筋面粉 500g 水 若干 色拉油 若干 手工拉面的做法 材料如上,面粉倒入盆里或者硅胶垫上都可以,用手的...
拉面自己做——【家庭版手工拉面】的做法步骤:1 1将盐加入到面粉中,搅拌均匀 拉面自己做——【家庭版手工拉面】的做法步骤:2 2将温水缓缓倒入面粉中,边到边...
以下介绍下家常拉面从和面到制作完全的所有步骤:一、水260克放盐6克,搅拌均匀 二、高筋面粉500克,倒入前面的水(边倒边搅匀)三、和成稍硬的面团 四、盖上保鲜...
手工拉面的制作步骤:1. 和面 将面粉倒入一个大碗中,加入盐,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌,使面粉形成絮状。然后用手揉成团,揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜...
教你做拉面
手工拉面的做法步骤 1. 醒好的面团放案板上。用玉米面当面铺。防粘。多揉揉,直至表面光滑不沾手。2. 将面擀开,成饼状。3. 表面洒玉米面。多撒点。面饼不要擀太薄...
1、小半盆面加入半勺盐,面和的稍微硬点,和好面,多醒一会,将醒好的面搓条,将搓好的面盘入盘中。2、抹上清油蘸勺,一圈圈盘入盘中继续醒,将醒好的面拉到案板上...
手工拉面制作步骤 1、和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。2、把和好的面搓成长条,压扁,擀薄,切成细条。3、拉...
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