1、发好的面团,鸡腿肉切大块,加入葱姜、料酒、盐、耗油、鸡精、酱油、十三香搅拌均匀备用。2、面团揉成长条。3、...
肉火烧的做法步骤 1. 酵母溶于水,加面粉揉至非常均匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。(天冷时就用温水,夏天就用凉水即可。水因面粉的吸水量...
面粉和水放一起搅拌均匀,静置半小时即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 300g、调和油 适量。1、在盆中倒入面粉和水搅拌。2、搅拌均匀放置半小时...
材料 面团材料:中筋面粉170克,白糖10克,盐1.5克,植物油15克,水105克。油酥:中筋面粉15克,植物油10克。馅料:自制猪肉馅适量。装饰:白芝麻适量。做法 1、猪...
火烧的做法 1.新鲜酵母用温水化开,倒入面粉中和成软面团,揉匀揉透,发酵 2.发酵完成后取出,加少许碱(可省略),反复揉面,揉成长条 3.分割四等份,分别揉圆按...
火烧做法 主料 面粉 (200克)开水 (100毫升)植物油 (10克)猪肉馅 (200克)辅料 香葱 (两棵)木耳 (适量)鸡蛋 (一个)海...
据介绍,正宗延津火烧的做法是颇为讲究的,优质打造了举世无双的延津火烧,面粉、油料、作料都必须用上等品,面粉是中国第一麦原产地延津,肉料是双汇众品,调料是...
生之者寡”,常出现排队以求现象,来晚了,抱憾而归者也不乏其人。据介绍,正宗延津火烧的做法是颇为讲究的,面粉、油料、作料都必须用上等品,和面用水冬天为“甩...
温水和面
火烧 新乡特色小吃,外焦里嫩、香而不腻。延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。...
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